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El jamón crudo Parma es una delicia tanto gastronómica como cultural, un producto gourmet desde la antigüedad hasta nuestros días, gran representante de una tradición, de una sociedad y de una cultura que hacen de la gastronomía un arte. Es un alimento de alto valor nutricional, recomendado para todo tipo de dietas.
Sabor: Intenso.
Región: Originaria Italia.
Maduración: 12 meses.
Corte: En finas lonjas, a máquina.
